Malatya Tanıtım Günleri’nin 4’üncüsü Yenikapı etkinlik alanında düzenlendi. Etkinlikte Malatya Turgut Özal Üniversitesinin stadı yerini aldı. Etkinliğe hem siyasiler hem de Malatyalılar yoğun ilgi gösterdi.
Yenikapı etkinlik alanında Malatya Tanıtım Günleri’nin 4’üncüsü Yenikapı etkinlik alanında düzenlenen programa AK Parti Malatya Milletvekilleri Bülent Tüfenkçi, Ahmet Çakır, Hakan Kahtalı, AK Parti İstanbul İl Başkanı Osman Nuri Kabaktepe, Gelecek Partisi İstanbul İl Başkanı Avukat İsa Mesih Şahin, CHP Genel Başkan Yardımcıları Onursal Adıgüzel, Veli Ağbaba, Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan, Esenler Belediye Başkanı Mehmet Tevfik Göksu, Zeytinburnu Belediye Başkan Ömer Arısoy, Malatya İlçe Kaymakamları ile İlçe Belediye Başkanları ve İstanbul’da ikamet eden Malatyalılar katıldı.
Malatya Turgut Özal Üniversitesi Rektörü Profesör Doktor Aysun Bay Karabulut, üniversite öğrencilerinin yaptığı çalışmalar kapsamında elde edilen ürünler hakkında açıklamada bulundu. Kayısı çekirdeğini sağlığa dönüştürdüklerini anlatan Karabulut, “Malatya’nın biliyorsunuz ki kayısısı meşhur, bilimle de biz ürünleri buluşturduk. Tıp Fakültemiz var. Geleneksel tıp tamamlayıcı alanında da ve diğer tarafta da yaptığımız tüm çalışmaları topluma hizmete öğrencilerle buluşturuyoruz. Kayısı çekirdeği ekstraktlı, içinde antioksidan var. Bir nevi hem kanseri önleyici ve kanserin tedavisinde kullanılan önemli bir madde var bu ürünümüzün içinde. Bu ürünü biz özellikle ekstrakt da ediyoruz. Biliyorsunuz doğada kayısı çekirdeği zaten var, var olan kayısı çekirdeğini hiçbir ekstra bir şey katmadan sağlığa dönüştürdük. Bunu yağda, kozmetikte yapıyoruz. Özellikle karaciğer kanserinde radyoterapinin etkilerini önlemeyle ilgili yaptığımız çalışma var. Kolon kanseri var mesela, deneysel çalışmalar da yaptık. Yine kükürtlü kayısı ile ilgili yaptığımız çok önemli bir çalışma var. Avrupa Birliği’nin izin verdiği miktarların üzerinde de denedik. Kayısılarımızda sarı ve kahve rengi olan var. Bu sarı olan kükürtlü kayısı, kahve rengi olan da gün kurusu diye geçiyor. İçerisinde hiçbir kimyasal yok, sağlığa zarar verecek hiçbir madde yok. Doğal gübreler kullanıyoruz. Bu çalışmaları üniversite öğrencilerimiz ile beraber yapıyoruz. Onlar bizzat ekiyorlar, biçiyorlar ve bunların her birini bir nevi çalışmalarımızda gençlerin makalelerinde isimleri yazılacak şekilde yapıyoruz. Bizim yerli ve milli ürünlerimiz oldukça fazla yeter ki çiftçilerimiz üretsin, üretimden de direkt tezgaha giderken ki karlılık oranlarının da çiftçiye ulaşmasını sağlayabilelim” diye konuştu.
